SHAN ZU Küchenmesser, 18 cm Hackmesser mit Loch, Scharfes Kochmesser Gemüseschneider Japanisches Küchenmesser aus Kohlenstoffreichem Edelstahl mit Pakkaholzgriff

Japanischer Edelstahl: Die Klinge des SHAN ZU Küchenmessers ist aus hochwertigem japanischem Edelstahl (55–57 HRC) gefertigt und bietet außergewöhnliche Härte, Schärfe und Rostbeständigkeit. Es ist leicht zu schärfen, zu reinigen und zu pflegen.
Mehrzweck-Hackmesser: Dieses traditionelle chinesische Hackmesser eignet sich für alltägliche Küchenarbeiten wie Schneiden, Hobeln, Hacken, Zerkleinern, Würfeln und das Flachdrücken von Knoblauch oder Ingwer. Ein Loch an der oberen Ecke ermöglicht das bequeme Aufhängen. Ideal für den Einsatz zu Hause oder in der Gastronomie.
Extra scharfe Schneide: Dank fortschrittlicher japanischer Technik entsteht eine ultradünne Klinge mit 2,2 mm Dicke und einem beidseitigen Schneidwinkel von 15°, die auch nach starker Beanspruchung ihre Schärfe behält. Hergestellt aus japanischem 5Cr15Mov-Stahl bietet es hervorragende Schneidleistung.
Komfortabler Griff: Der Pakkaholzgriff sorgt für Komfort und reduziert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebra